Ghost, Самое первое изменение - человек становится "особенным". То есть пока человек в поиске партнера или просто у него есть какие-то знакомые, с которыми общение ближе чем с другими, он обращает внимание то на одного, то на другого, но в один момент в сознании формируется значимость только одного объекта, в дальнейшем на нем и будет концентрироваться все внимание и влечение человека. Далее этот объект внимание не просто становится самым значимым, но он возвышается над остальными, все его позитивные черты возрастают в разы, негативные мозг просто не замечает. Следующий шаг - навязчивость объекта, когда все мысли только о нем. Мозг, дабы ускорить процесс, активирует наши внутренние резервы и человек ощущает прилив сил, бодрость и т.д. все это имеет только одну цель - максимальное использование времени для достижения цели - по сути - овладение самкой (самцом). Так как это все механизмы древние, то сильно связаны со временем и ограниченностью ресурсов. Вот почему человек "теряет голову". Природа толкает за минимальное время успеть совершить зачатие. А для этого, человеку надо отключить его мыслительные процессы и максимально задействовать инстинкты.
Все это в нас активируют гормоны.
Дофамин - концентрирует внимание на объекте влечения, усиливает мотивацию обладать партнером, самое главное - он заставляет достигать цели. Вот почему надо неразделенная любовь все равно не отпускает человека, дофамин "давит" до последнего не отступать от цели. Восторг от объекта влечения - тоже работа дофамина. Собственно этот гормон формирует зависимость от объекта влечения.
Производная дофамина - норадреналин. Он вызывает радость и прилив энергии. Он же вызывает потерю сна и аппетита. Потому сильно влюбленные всегда плохо спят.
Серотонин - он обратен дофамину. Чем больше дофамина, тем меньше серотонина. Потому любовь всегда связана с перепадами настроения, с упадком сил, резкими скачками от радости до грусти. Но низкий уровень серотонина так же вызывает навязчивые мысли, фантазии, мечты, не дает возможности объективно воспринимать реальность, повышает чувство тревоги и т.д.
Есть еще тестостерон связанный с сексуальным желанием, в смеси с дофамином он вызывает вожделение.
Вазопрессин и окситоцин вызывают чусство привязанности и сильной духовной близости. Эти гормоны основные во всем, что связано с социальными аспектами. Они формируют привязанность внутри тесной социальной группы - семья например. Окситоцин вырабатывается у женщины во время родов, провоцируя сокращение матки, запуская процесс образования молока в железах и его огромное количество во время родов химически "привязывает" мать и ребенка.
Кстати, чем выше уровень окситоцина тем ниже уровень тестостерона. Потому когда формируется сильная привязанность, мужчина начинает меньше хотеть секса и тем самым природа как бы удерживает его рядом с одной самкой не давая "ходить налево".
Вообще, химия гораздо сложнее и разнообразней, влияние гормонов зависит от их скорости и количества, от того в какой центр мозга они попали. Но в сущности схема примерно такая.